Barre énergétique en vélo

Avant, pendant ou après une sortie, la barre énergétique est l’allié idéal du cycliste.

Barre énergétique en vélo : un essentiel pour les cyclistes

Le vélo est un sport d’endurance qui a tendance à brûler beaucoup de calories.

Lors de vos sorties, il est important de partir avec une, voire, des collations sucrées et/ou salées. Cela vous permettra de garder un niveau d’énergie constant et de mieux récupérer.

Une boisson ou une collation après votre sortie est également vivement conseillée.

La composition d’une barre énergétique

La composition d’une barre énergétique peut varier considérablement en fonction de la marque et du type de barre. Il est important de vérifier les ingrédients avant d’acheter une barre sportive. Chaque personne est plus ou moins sensible à certains ingrédients. Il faut prendre le temps de lire les étiquettes.

Les barres énergétiques contiennent des glucides, des protéines et des graisses, mais la quantité de ces nutriments peut varier. Les glucides sont la principale source d’énergie dans les barres énergétiques. Ils sont utilisés pour fournir de l’énergie immédiate à l’organisme. Les protéines sont également importantes car elles aident à réparer les tissus musculaires et favorisent la croissance musculaire. Les graisses, en quantité modérée, peuvent également fournir de l’énergie.

Ingrédients à éviter

Certains ingrédients présents dans une barre énergétique peuvent être nocifs pour la santé, tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose, les huiles hydrogénées et les additifs artificiels. Il est préférable de choisir des barres énergétiques contenant des ingrédients naturels et non transformés.

Valeur nutritionnelle

La valeur nutritionnelle est un autre élément important à prendre en compte lors du choix d’une barre énergétique. Les barres énergétiques ne doivent pas être utilisées comme substitut de repas, mais plutôt comme un complément pour combler une petite faim ou fournir un coup de pouce en matière d’énergie. Il est important de choisir des barres énergétiques avec une teneur en calories appropriée en fonction de la durée et de l’intensité de vos sorties. 

Goût et texture

Sur un vélo, il n’est pas évident de manger des barres énergétiques.

Pendant une sortie à faible intensité, n’importe quelle texture de barre pourra convenir (même une barre de nougat ! ). Vous aurez le temps de mâcher et de digérer.

Par contre, pendant un effort soutenu et intense, privilégiez les petites barres fondantes ou les gels.

En terme de goût, il existe des barres sucrées, salées, ou sucrées salées.

Il est conseillé d’alterner les saveurs pour éviter la lassitude. Le corps peut vite saturer sur le sucre.

 

Les marques de barres énergétiques

Il y en a énormément sur le marché.

Nous avons classé et sélectionné les meilleures barres, dans plusieurs catégories :

– Barre 100% naturelles : Nakd, Baouw, Brennos, Protabar
– Barre énergétique française : Baouw, Mulebar, Brennos
– Barre protéinée : Barebell
– Barre énergétique copieuse : Cliff Bar

Retrouvez notre sélection des 5 meilleurs barres énergétiques pour cycliste ainsi que notre sélection des meilleures barres protéinées sans sucre.

 

Les barres énergétiques protéinées Barebells : 

Testées et approuvées.
Lire l’article. 

Barre de 55 grammes
12 barres
6 parfums
2 barres par parfum

FAQ : Barre énergétique

Qu’est-ce qu’une barre énergétique ?

Une barre énergétique est un en-cas pratique et compact qui contient des nutriments tels que des glucides, des protéines et des graisses saines pour fournir de l’énergie à votre corps pendant une activité physique.

Quelles sont les meilleures barres énergétiques ?

Il n’y a pas de réponse unique à cette question, car cela dépend des préférences et des besoins individuels de chaque cycliste. Cependant, les barres énergétiques qui contiennent des ingrédients naturels et sains tels que des fruits secs, des noix, des graines et des céréales complètes sont généralement considérées comme les meilleures.

Pourquoi consommer une barre énergétique ?

Les barres énergétiques sont pratiques pour les cyclistes car elles fournissent une source rapide d’énergie pendant une randonnée ou une course. Elles peuvent également aider à prévenir la fatigue et la faiblesse musculaire, et à maintenir des niveaux d’énergie constants. Vous pouvez aussi en consommer en collation pendant votre journée (retrouvez nos idées de repas pour cycliste). 

Comment choisir des barres énergétiques ?

Lors du choix des barres énergétiques, il est important de rechercher des options contenant des ingrédients naturels et sains, ainsi que des quantités équilibrées de glucides, de protéines et de graisses. Il est également important de considérer les préférences alimentaires et les besoins nutritionnels individuels. Pour diversifier votre alimentation, retrouvez notre article sur les alternatives aux barres énergétiques.

Pourquoi prendre une barre protéinée ?

Les barres protéinées peuvent aider à stimuler la récupération musculaire après un exercice intense. Les protéines aident à reconstruire les muscles et à réduire les douleurs musculaires, ce qui est important pour les cyclistes qui cherchent à améliorer leur performance. Parfois, il devient difficile de manger après un effort long. Il existe des boissons de récupération énergétique efficaces. Nous avons testé la boisson protéinée Barebells.

Recette de barre énergétique maison pour cycliste

Voici deux idées de recettes simples pour une barre énergétique maison :

Recette n°1 : minimaliste et efficace

Ingrédients :
Dattes
Miel
option :  cacahuètes salées ou beurre de cacahuète (pour les amateurs de sucré salé)

Instructions :

Mixez des dattes fondantes et moelleuses. Ajoutez du miel liquide. Tapissez le mélange dans un plat que vous mettrez au frigo. Puis après quelques heures, vous pouvez découpez et emballez vos barres.

Recette n°2

Ingrédients :

1 tasse de dattes dénoyautées
1 tasse de noix de cajou
1/2 tasse de flocons d’avoine
1/4 tasse de graines de lin moulues
1/4 tasse de pépites de chocolat noir
1/4 tasse de miel
1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco fondue

Instructions :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un robot culinaire, mélangez les dattes, les noix de cajou, les flocons d’avoine, les graines de lin moulues, les pépites de chocolat noir, le miel et l’huile de noix de coco jusqu’à ce que le mélange soit bien mélangé.

Étalez le mélange dans un moule rectangulaire et appuyez fermement pour le faire adhérer.

Faites cuire au four pendant environ 15 minutes.

Retrouvez d’avantage d’idées de recettes sur l’article des barres énergétiques maison.

Conclusion : n’oubliez pas votre barre énergétique

Que vous soyez en sortie de récupération, d’endurance ou en compétition, il est toujours important d’avoir une barre énergétique à portée de main.

Si vous n’avez pas faim pendant l’effort, elle vous servira toujours à la descente du vélo.

Une bonne gestion de l’alimentation est essentielle pour rester en forme, pour performer et pour bien récupérer.

Si vous recherchez un apport plus copieux avant une sortie, pensez au gâteau sport du cycliste. 

Pour des informations sur la barre énergétique protéinée Barebell, rendez-vous ci-dessous.

Les barres énergétiques Barebells : 

Testées et approuvées.
Lire l’article. 

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6 parfums
2 barres par parfum

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