Les 3 meilleures marques de café aux champignons (2024)

Vous souhaitez découvrir les meilleures marques de café aux champignons ?

Vous êtes au bon endroit.

En quelques années, le café aux champignons a pris un véritable envol sur le marché américain. Les personnes à la recherche de bien-être et de performance en sont les principaux consommateurs.

De plus en plus de personnes en Europe et en France s’y intéressent.

Découvrons pourquoi.

Qu’est-ce que le café aux champignons ?

Le café aux champignons est une boisson à base de caféine provenant des grains de café et d’extraits de champignons.

Selon les marques, le type d’extrait de champignons utilisé peut varier. Il s’agit souvent d’un mélange d’extraits de champignons comme le  Lion Mane, le Reishi, le Cordyceps et Agaricus.

Ces champignons sont connus pour leurs propriétés et leurs bienfaits nutritionnels.

C’est une des raisons pour laquelle ils sont utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise depuis deux millénaires.

Quels sont les avantages de boire du café aux champignons ?

Même s’il n’y a pas encore assez de recul sur les bienfaits du café aux champignons, notamment par le biais d’études scientifiques, les bienfaits des champignons ont été prouvés.

Ils sont utilisés dans de nombreuses cultures, comme la Chine, pour prévenir et guérir des maladies.

Les champignons médicinaux renforcent notamment le système immunitaire, régule le microbiote intestinal et contribue à l’équilibre des fonctions physiologiques. Par exemple, en Chine, le champignon Reishi est appelé le champignon de l’éternelle jeunesse.

Consommé avec modération, le café apporte également de nombreux bienfaits : effet antioxydant, réduction des troubles cognitifs, réduction des maladies chroniques, stimule l’esprit, meilleure attention, regain d’énergie et contribue à la perte de poids.

En associant ces deux ingrédients, ce qui permet entre autres de réduire la quantité de caféine issue des grains de café, la boisson du café aux champignons trouve un subtil équilibre qui optimise les bienfaits physiques et psychologiques.

Quelles sont les meilleures marques de café au champignon ?

En France, le marché de cette boisson est peu développé.

Néanmoins, il est possible de trouver du café au champignon en ligne et d’en commander  pour le recevoir directement chez soi.

Nous avons sélectionné les 3 meilleures marques de café au champignon.

La sélection est basée sur la composition de la boisson, de l’extrait de champignons et des retours clients.

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Lean Caffeine : Café de champignons sans mycotoxine

– 412 gr moulu
– Mélange de champignons médicinaux
– Sans mycotoxine
– Composition : café fraîchement moulu + extraits Lion Mane, Reishi, Cordyceps et Agaricus Blazei

12gr d’extrait de champignons

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Four Sigmatic : café au champignon bio 

– 340 gr en poudre
– 2 extraits de champignons
– Bio et commerce équitable
– Composition : café arabica bio + extraits de Chaga et Lion Mane

Aucune information sur la quantité de l’extrait de champignons

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So Mush Organic : sachet de café aux champignons

– 15 sachets de 4 gr
– 2 extraits de champignons
– Marque française
– Composition : café soluble bio + extraits Shiitake  et Maitake

500 mg d’extrait par sachet de 3.5 gr
(soit 14%)

Quels sont les bienfaits de ces champignons médicinaux ?

Les champignons médicinaux ont des bienfaits uniques pour la santé :

Champignon Lion’s Mane (Hericium erinaceus) : Ce champignon est souvent associé à des avantages pour la santé cérébrale. Il est réputé pour favoriser la santé du cerveau en soutenant la fonction cognitive, en améliorant la mémoire et en aidant à la concentration. Certaines études suggèrent qu’il pourrait avoir un potentiel dans la protection contre les maladies neurodégénératives.

Reishi (Ganoderma lucidum) : Le Reishi est considéré comme un champignon adaptogène, aidant le corps à s’adapter au stress. Il est apprécié pour son potentiel à renforcer le système immunitaire, à favoriser la relaxation et à réduire l’inflammation. Il est également associé à la promotion de la santé cardiaque et à des effets bénéfiques sur la qualité du sommeil.

Cordyceps : Ce champignon est souvent utilisé pour augmenter les niveaux d’énergie et améliorer les performances physiques. Il est réputé pour sa capacité à augmenter l’endurance, à stimuler l’oxygénation des cellules et à soutenir la fonction pulmonaire. En plus de ses effets sur l’énergie, le cordyceps est également considéré comme un tonique général pour la santé.

Agaricus : Ce champignon est souvent étudié pour son potentiel à soutenir la santé immunitaire. Il est riche en nutriments et en antioxydants, et certaines recherches suggèrent qu’il peut aider à renforcer les défenses naturelles du corps contre les infections, tout en favorisant également la santé cardiaque et métabolique.

Ces champignons sont souvent utilisés dans diverses formes, y compris en compléments alimentaires ou intégrés à des boissons comme le café.

Dans quel cas de figure est-il judicieux de boire du café aux champignons ?

La consommation de café aux champignons peut être considérée comme judicieuse dans plusieurs cas de figure :

Réduction de la consommation de caféine : Pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de caféine provenant du café traditionnel tout en souhaitant conserver une boisson stimulante. Les champignons utilisés dans sa préparation peuvent offrir un regain d’énergie sans les effets parfois néfastes de la caféine pure.

Soutien à la santé immunitaire et générale : Si quelqu’un souhaite bénéficier des propriétés des champignons tels que le reishi, le cordyceps, le café aux champignons peut être une manière pratique d’intégrer ces bienfaits à son régime alimentaire. Ces champignons sont souvent associés à des effets bénéfiques sur le système immunitaire, la santé mentale, la réduction du stress et l’amélioration de la santé générale.

Amélioration de la performance physique et mentale : Les champignons utilisés dans le café aux champignons, tels que le cordyceps, sont réputés pour leur potentiel à améliorer l’endurance, à augmenter les niveaux d’énergie et à soutenir la santé mentale. Pour les personnes actives physiquement ou mentalement, cette boisson pourrait être une option pour optimiser les performances.

Recherche d’une saveur différente : Le café aux champignons propose des saveurs légèrement différentes que celle du café noir. Si quelqu’un recherche une variante gustative, cette boisson est une option intéressante.

Personnes sensibles à la caféine : Pour les individus sensibles à la caféine, le café aux champignons peut être une alternative plus douce tout en offrant des bienfaits pour l’énergie et la vitalité.

En fin de compte, la décision de boire du café aux champignons dépend des préférences individuelles et des besoins spécifiques de chaque personne en matière de santé, d’énergie et de goût. Pour vos aventures à vélo, emporter du café au champignon, vendu en poudre, est totalement adapté. Autrement, vous pouvez rester sur du café plus classique. Découvrez notamment la sélection des meilleures marques de café instantané.

Le meilleur café aux champignons

En termes d’ingrédients, d’avis clients et de rapport qualité prix, le café aux champignons de l’entreprise Lean Caffeine nous semble être le meilleur compromis.La boisson se compose de 4 extraits de champignons médicinaux, alors que les autres marquent n’en proposent que deux ou trois.Le seul inconvénient est sa quantité limitée d’extrait de champignons par paquet.Si vous recherchez un pourcentage plus important, il vaut mieux se tourner vers l’entreprise française So Mush qui commercialise son café aux champignons en sachet individuel.
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Lean Caffeine : Café de champignons sans mycotoxine

– 412 gr moulu
– Mélange de champignons médicinaux
– Sans mycotoxine
– Composition : café fraîchement moulu + extraits Lion Mane, Reishi, Cordyceps et Agaricus Blazei

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So Mush Organic : sachat de café aux champignons

– 15 sachets de 4 gr
– 2 extraits de champignons
– Marque française
– Composition : café soluble bio + extraits Shitake  et Maitake

500 mg d’extrait par sachet de 3.5 gr
(soit 14%)